Essa receita de salpicão é pra compensar minha falta de inspiração essa semana nos vídeos... Porém, a prática leva à perfeição...Esse salpicão ficou muito gostoso por que estava com um desejo enorme de comê-lo. Perdi até a última lembrança que tinha comido um. Então, mãos à obra:
É só misturar os ingredientes abaixo:
- 1 peito de frango assado desfiado
- 1 colher (sopa) de milho
- 1 colher (sopa) de ervilha
- 2 fatias de queijo holandês bem picado pra se espalhar bem porque ele é fortíssimo
- 2 fatias de presunto fatiadas
- 1 maçã ralada
- 1 cenoura ralada
- folhas de manjericão rasgadas
- Flor de Sal salpicada por cima
- 1 colher (sopa) de azeite extra-virgem para ficar molhadinho
- 4 batatas assadas cortadas em palha
A gente ainda incrementou com os ovos de codorna (mais proteína!) e um bom vinho.
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